Desde comienzos de 2009, ha nacido www.crudiveganos.com, la web que continúa y da vida al contenido de este blog, con vídeos de recetas crudiveganas o crudívoras. Es la web donde se aplican los principios que predico en mi libro La Dieta Original: Una alimentación cruda y vegana en la que los alimentos se combinan de forma correcta y no se abusa de los frutos secos y las semillas.

WordPress ya no nos deja espacio gratuito para seguir publicando, así que nos vamos a www.crudiveganos.com, que está alojada en mi querida Digital Valley, empresa de web hosting de la que actualmente poseo el 30%, que me aloja gratis, como también lo hace con www.unionvegetariana.org y www.mundovegetariano.com

Un abrazo a todos y hasta siempre.
Ana Moreno y sus gatos Ariel y Kitty.

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          50 g de alfalfa germinada

          3 dátiles

          500 g de piña fresca

          1 hoja de col rizada

          Hojas de menta fresca al gusto

Mezclar todos los ingredientes con la ayuda de la batidora.
Beber inmediatamente.
Se recomienda tomar siempre antes de las comidas.

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– Una rama de apio
– 1 manzana
– 1 zanahoria
– 1 remolacha
– 1 pepino
– 1 alcachofa
– Unas hojas de perejil

Licuar  todos los ingredientes con la ayuda de la licuadora.
Beber inmediatamente.
Se recomienda tomar siempre antes de las comidas.

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Opción 1.: ¼ de lechuga, 4 ramas de apio y perejil.

Opción 2.: Manzana, zanahoria y 6 hojas de repollo.

Licuar  todos los ingredientes con la ayuda de la licuadora.
Beber inmediatamente.
Se recomienda tomar siempre antes de las comidas.

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Opción 1.: Manzana, remolacha, espárragos, pepino, patata, espinacas y berros.

Opción 2.: Manzana, zanahoria, perejil y remolacha.

Licuar  todos los ingredientes con la ayuda de la licuadora.
Beber inmediatamente.
Se recomienda tomar siempre antes de las comidas.

Sopa tonificante de fresas

febrero 25, 2008

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 50 g de alfalfa germinada
1 fresa
Un trozo de lechuga iceberg

Mezclar la alfalfa, la fresa y la lechuga con la ayuda de la batidora. Reservar.

200 g de fresas
1 cucharada sopera de miel ecológica

Triturar los 200 g de fresas y mezclar con la preparación anterior.
Adornar con una cucharada sopera de miel cruda ecológica.
Se recomienda tomar siempre antes de las comidas.

 

Crema de fresas

febrero 24, 2008

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2 cucharadas soperas de coco rallado
          250 g de fresas
          6 dátiles

Triturar y mezclar todos los ingredientes con ayuda de la batidora.

Zumo depurativo básico

febrero 5, 2008

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          Una rama de apio
          Un trozo de col rizada (repollo blanco)
          1 manzana
          1 limón
–       Un manojo de perejil fresco
–       1 diente de ajo

          1 trozo de jengibre fresco de 1 cm aproximadamente

Licuar todos los ingredientes con la ayuda de la licuadora.
Beber inmediatamente.
Se recomienda tomar siempre antes de las comidas.