Salsa de tahini

-          50 g de tahini

-          Una pizca de comino en polvo

-          1 cucharada sopera de zumo de manzana

-          1 diente de ajo

-          1 cucharadita de café de salsa de soja

-          El zumo de medio limón

-          De 1 a 2 cucharadas soperas de agua

Mezclar todos los ingredientes con ayuda de la batidora.