Guacamole original
Marzo 13, 2008
2 aguacates
El zumo de un limón
Media cebolla roja
1 tomate
1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen de 1ª presión en frío
Sal marina al gusto
Mezclar todos los ingredientes con ayuda de la batidora o thermonix.
Servir sobre endibias o con crudités.
